Auf dem Erlebnis- und Gesundheitshof Schmalzmühle "Schmalzmühle" gibt es ein ganz besonderes Angebot:
Sie dürfen selbst Käse machen!
Käse-Wein-Seminar
"Weinkönig trifft Käsekönig"
Bei diesem Käse-Wein-Seminar erfahren Sie viel wissenswertes über Wein und Käse. Dabei müssen Sie beim Käseseminar selbst Hand anlegen. Zu Gast in der Schmalzmühle wird unser Winzerfreund Bernhard König aus Randersacker sein. Zu den vier Gängen an Käse werden acht verschiedene, gut ausgewählte Weine gereicht. Welcher Wein mit welchem Käse am besten harmoniert? Überzeugen Sie sich selbst - kulinarischer Genuss garantiert.
Dauer: 2,5 Stunden
Kosten: 59,- Euro pro Erwachsener
| 14.03.26 | 19.00 Uhr |
Käsemachen
Rühren - Schneiden - Abschöpfen
Wir laden Sie ein, mit uns Käse zu machen. Unter Anleitung dürfen Sie selbst in 5-Liter-Töpfen Milch zu Käse verarbeiten. Da wird gerührt, geschnitten und abgeschöpft und es ist mit Sicherheit keine trockene Angelegenheit. Eine kleine Kostprobe unseres Käses gehört natürlich auch dazu. Zum Schluss können Sie noch einen Blick in die Käserei oder in den Stall werfen.Dauer: ca. 2 Stunden
Kosten: 12,00 Euro pro Erwachsener
9,00 Euro für Kinder von 4 – 14 Jahren
ganzjährig buchbar, außer an Sonn- und Feiertagen.
Für kleinere Gruppen (< 10 Personen) berechnen wir einen Pauschalbetrag in Höhe von 120,00 €.
Termine Käsemachen 2026:
| 07.04.26 | 13.00 Uhr |
| 26.05.26 | 13.00 Uhr |
| 18.07.26 | 13.00 Uhr |
| 04.08.26 | 13.00 Uhr |
| 25.08.26 | 13.00 Uhr |
Anmeldung und weitere Informationen und Preise (auch zu den liebevoll eingerichteten Ferienwohnungen) erhalten Sie direkt beim "Schmalzmüller" (Familie König) unter 09832/7433. E-Mail:
Weitere Infos zur Schalzmühle
